Proteinriegel – Sinn oder Unsinn?

Proteinriegel – eine gesunde Zutat? Kohlenhydrate und die meisten Fette haben heute den Ruf, eher schädlich als nützlich zu sein. Proteine dagegen werden immer häufiger zu einer wichtigen Produktzutat der Lebensmittelindustrie. Und vor allem im Regal für Nahrungsergänzungsmittel, meist direkt bei den freiverkäuflichen Arzneimitteln, ging in der letzten Zeit ein neuer Stern am Supermarkthimmel auf:…
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3. Mai 2017 0